朝食にピッタリ!3分クッキングより鮭のたたきとろろ

   

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前に、3分クッキングでやっていて美味しそう!と思い、次の日の朝食に作ったら。
大好評^^v
特に長女が気に入って、「また作って!」と言うので、それからも何度か作っています♪
さっぱりしていて、簡単で美味しいですよ~!!


キューピー3分クッキングのレシピはこちら。
本当に作り方は簡単。
鮭を焼いている間に長芋を叩いて、焼いた鮭と混ぜるだけ~。
だから、朝食によく作ります^^
レシピでは、出汁+味噌で味付けをしてますが、それなしで普通に醤油をかけても美味しいです。
あと、モロヘイヤがなかったので、ネバネバ繋がりでオクラを使いました♪
とろろだけど、すり下ろさなくて叩くだけっていうのが本当に手軽!
鮭を加えることで栄養価も高くなるし、ネバネバ効果で朝から元気が出る気がして^^
美味しくて、我が家の定番になったので、皆様にもおすすめします^^v

 -手作りしました

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