我が家の鏡開き~!

   

moti.jpg
我が家の鏡開きといえば、毎年これです!
さて、何でしょう~?


これ、こうやって1週間ぐらい乾燥させてから揚げると、かきもちになっておいしいんです♪
揚げたものに塩ふったり、しょうゆかけたりして食べてます。
家族全員がこれ大好きで^^
パパも子供たちもあんこ、特に粒あんがあまり好きではなくて(T_T)
私は大好きで、お汁粉やぜんざいで食べたいんですけどね~^^;
ここ数年、鏡開きといえば、こうやって薄く切って干す作業になっています。
5mm程度の薄さに切って、あとは適当な大きさに切って干すだけ。
これがひびが入ってしっかり乾燥すれば、揚げるだけです^^
手作りのかきもちは本当においしいですよ~!
あっという間になくなってしまいます^^
早く1週間経たないかな~♪

 -手作りしました

  関連記事

クリスマスのオーナメント

写真は、フェルトを切ってボンドで貼ったりしただけの簡単オーナメント。 うちには、オリーブの木があるの

フェルトの苺ショートケーキ

これは、1歳のクリスマスのプレゼントに作りました。 実際に使っている21cmの丸型から型をとって6等

フェルトで魚釣り

フェルトで作った魚釣り用の魚たちです。 作り方は、 ・フェルトにチャコペンなどで魚の形を描く。胸びれ

フェルトおままごと お弁当

フェルトで作ったお弁当です。 右からおにぎり2個、玉子焼き2個、エビフライ2個、プチトマト、ブロッコ

暑い夏にピッタリ!トマトとアボカドの冷製パスタ

ある日のお昼ご飯~。 むしょーーーーにトマトとアボカドのパスタが食べたくなって、前日にアボガドとトマ

リボンゴム増産中

余ったはぎれなんかを使って、リボンゴムを作ることに今ハマっています。 作り方はhttp://atel

今ネットで話題のレシピ?!ハッセルバックポテトを作ってみた!

ネットを見ていたら、目にとまった「ハッセルバック」というレシピ!! ネットで話題!簡単に作れるハッセ

入学準備 給食用マスク

うちの娘はマスクが嫌いです。 昨年末にインフルエンザが流行った時にも、なかなかマスクをしてくれなくて

初めてのクリスマスリース作り!

お気に入りの花屋さんで、単発のクリスマスリース講習会がある、とのことでお友達と申し込んで行ってきまし

私の服で娘の帽子を作る

この帽子、私の着なくなった洋服でリメイクしました。 花柄のカットソーとデニム地で組み合わせました。

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

2017年 伊豆・河津桜旅行 踊り子号で河津へ

2月18~19日の1泊2日で伊豆旅行へ行ってきました! 何度伊豆に行くの?伊豆以外行かないの?と言わ

2017年 河津桜を観に行きました。

先週、2月18~19日にかけて伊豆の河津桜を観に行ってきました!! 死ぬまでに1度は見たかった河津桜

サラダ嫌いのお子さまにも!トスサラでサラダが劇的においしくなる!

トスサラ、オススメです!! トスサラ、知っていますか? 以前(といってもだいぶ前ですが・・・^^;)

小学校の卒業式、袴を選んだ話。

今更だけれど、時期的に長女の卒業式の話でも。

2017年、再始動!!

久しぶりに更新します^^; 2017年に年も変わり、私もこの1月で38歳になりました。 ちょうど、長