茹でるだけ~の白菜サラダ

   

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ここ数日、この白菜サラダにハマってます^^
多い時は、朝晩2回食べるぐらい!
作り方は簡単~。
白菜を切って茹でて絞ってからお皿に盛りつけるだけ!
写真は白菜のみですが、サラダなのでトマトや水菜、きゅうりを加えてももちろんOKです。
それにドレッシングをかけたら出来上がり~。
ちなみに、我が家が使っているドレッシングはこれ。
hakusai2.jpg
コストコの玉ねぎドレッシングです。
このドレッシングもお勧めですヨ^^
結構油が多いのと、味がしっかりしているので少量かけるだけでOK!
おいしいドレッシングです~。
これで炒め物をしてもおいしいらしい!
まだドレッシング以外の用途で使ったことがないので、今度試してみます^^v
白菜は、ビタミンだけじゃなく鉄、マグネシウム、カリウムも含まれているミネラルたっぷりの食材です。
火を通すとかさが減るのでたっぷり食べられるし、白菜の旬は冬!
旬の食材をたっぷり食べることは、安く買えて節約にもつながるし、風邪防止などの体調管理にも効きますよね^^
今がおいしい白菜をたっぷり食べたいと思います♪
おいしいし簡単なので、ぜひみなさんも白菜サラダ食べてみてください^^

 -コストコおすすめ商品, 食費の節約

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