重曹で五徳の掃除

      2015/07/23

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五徳の掃除にも重曹が大活躍です^^

我が家では、桶に五徳と重曹大さじ1~2杯ぐらいを振りいれ、その上から沸騰した熱いお湯をかけてしばらく放置しておきます。
そうすると、写真のように発泡します。

このまま30分から1時間ぐらい放置した後にこするだけで軽く汚れが落ちます。
重曹は弱アルカリ性なのですが、熱を加えることにより強アルカリ性へと変化します。
焦げ付きなどはもともと脂質性の油汚れのかたまり。
これによって汚れをやわらかくして落としやすくしてくれるようです。

また、重曹には「研磨効果」もあります。
粒子が細かいのでステンレスなど傷つけずに汚れだけを落としてくれるのです。
焦げ付きが重曹でこするだけで落ちるのはこの研磨効果のおかげです。

こうして、桶などに入れられないガスコンロの周囲などは、重曹をふりかけて熱湯をかけて放置しています。
それで同じように焦げがやわらかくなり簡単に汚れが落ちます。

重曹をかけて熱湯をかけて放置する、そんなにたいした手間がかかる作業ではないので、コマメにやっておくと年末が楽なんですよね。
我が家はコンロ周りは意外とキレイになっているのは重曹のおかげです。

▼我が家の重曹はアーム&ハンマー社のものです


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